Udruženje obrtnika Viškovo-Kastav-Klana-Jelenje obilježilo je Martinje tradicionalnim natjecanjem u kuhanju kotlića u subotu, 12.11.2022. godine. koje se organiziralo ispred restorana »Mladenka« na Viškovu.
U kuhanju kotlića sudjelovalo je desetak ekipa koje su dobile: majice, 2 kg mesa divljači, drva za loženje te podloške za paljenje vatre, a kotlić, kulinarski pribor i potrebne tajne začine svaka ekipa je nosila za sebe.
U timu Udruženja obrtnika Rijeka, Bakar, Kraljevica , Čavle i Kostrene sudjelovali su Anđelina Macan, Suzana Smokvina Ivaniš i Mirislav Ivaniš te su osvojili treće mjesto.
Za gulaš od jelena trebalo im je oko dva sata, a od sastojaka: dvije kile mesa, isto toliko i kapule te tajnih sastojaka i začina. Anđelina Macan, predsjednica Ceha ugostitelja i turističkih djelatnika istaknula je kako je ova manifestacija jako lijepo druženje: “Ako naša ekipa pobijedi, bit će lijepo, ako pobijedi naš susjedni tim, bit će još ljepše, no stvar je u sudjelovanju i širenju pozitivne energije.”
Za zabavu se pobrinuo vokalni sastav Kantridersi, udruga vinara »Belica« iz Kastva za kastavska vina, udruga »Palentar« osigurala je palentu kompiricu, i to dvjesto porcija, a program je vodila Nina Dukić.
Čestitke Udruženju obrtnika Viškovo-Kastav-Klana-Jelenje i svim sudionicima na uspješnoj manifestaciji.
